わっぱめし

時間をかけて会津若松までやってきたけど、そう長くはいられない。

お昼を食べて、さくっと辺りを見てまわってすぐ帰らないと・・・、というちょっとさびしい日帰り旅行。

せっかく遠くまで来たんだから、おいしいものでも食べて帰ろう！
ところで会津若松のおいしいものってなんだろう？

ガイドブックを見てみると、「わっぱめし」「こづゆ」「棒タラ煮」「そば」「味噌田楽」「ソースカツ丼」「桜肉」etc.

今回は、「わっぱめし」を食べることにしました。

鮭わっぱ 1,420円

木製の器に七分炊きのご飯とその上に海の幸、山の幸をのせて高温で蒸しあげたものが、わっぱめしなんですが、アツアツでおいしいです。

わっぱめしと前菜の2段で運ばれてきました。
前菜は2品、お味噌汁とお新香付き。

お箸はかわいらしい絵柄の紙に包まれていました。

「鮭」のみ（卵焼きとしいたけものっていましたが）では、ちょっとさびしかったなぁ。
隣でぜんまいわっぱを食べている人を見ましたが、やはり単品はさびしい。

やはり「五種わっぱ」がよく出るようです。
いろんな食材がのっている方が、よりおいしそうです。そっちにすればよかった(~_~;)

メニューには書いていないですが、少なめにしたい場合は、小さいサイズっていうのもあるそうです。

器が結構大きいので、お腹いっぱいになりました。

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■割烹 田季野（http://www.takino.jp）
会津若松市栄町5-31
0242-25-0808
営業時間：11時～22時